Een voedselbos opbouwen is een zaak van lange adem. Maar sommige planten hoef je geen jaren op te qachten voor ze productief worden. Hier staat de eerste rabarber aan de waterkant.

Een voedselbos opbouwen is een zaak van lange adem. Maar sommige planten hoef je geen jaren op te qachten voor ze productief worden. Hier staat de eerste rabarber aan de waterkant.
Vandaag hebben we de stichting opgericht, en meteen al een kleine workshop gedaan over zaaien, enten en stekken. De eerste stekjes staan klaar in onze tuinen om in het voorjaar naar het perceel te verhuizen.
De dam naar het bosje is nu nog verstopt achter braamstruiken.
Deze schoonheid staat er al anno 2020!
Bij de raadsbehandeling van de gemeentebegroting in 2019 is er een motie aangenomen om te onderzoeken of er een voedselbos van formaat gerealiseerd kan worden. De brief hierover staat hier
De gemeente Enschede is bezig voedselbossenbeleid te ontwikkelen. Hier staat de nota van uitgangspunten visie landelijk gebied:
Contactpersoon voor voedselbossen bij de gemeente is Yvon Weustink
In 1976 doet Gerhard het perceel over aan Jan Albert Elferink.
In 1946, vlak na de oorlog dus, verkoopt Julius van Heek het perceel aan Gerhard Elferink.
Er liep toen al een beek door het perceel. De beek heette toen Nieuwe Beek.
Op de bodemkaart is te zien dat er halverwege het perceel in de richting van de beek een verandering van bodemtype is.
Groen: Beekeerdgronden; lemig fijn zand
Rood: Veldpodzolgronden; leemarm en zwak lemig fijn zand
Uit de bodemkaart blijkt dus dat het leemgehalte dichter bij de beek wat hoger zou kunnen zijn.
Het perceel wordt aangekocht door de straat om er een voedselbos aan te leggen.